【家ごはん】豚肉のオイニク炒め

今日の家ごはんは
『豚肉のオイニク炒め』です。
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今まで豚バラばっかり食べてたけど、カロリーが多いことが分かってからは、敬遠がちです。
カロリーが少ない豚の肩ロースかたまりを買ってみました。

オイニク(オイスター&ニンニク)ソースに漬け込んでから、焼くのがポイントです。今回は下に生キャベツを引きましたが、何でも合うと思います。豚肉とキャベツを「まぜまぜ」して食べてみてください。
こんなに簡単に焼肉風味になるとは、ビックリです。

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posted by hide at 2008/10/23 | 福岡 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 豚肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【家ごはん】豚肉ともやしのヘルシー蒸し

今日の家ごはんは
『豚肉ともやしのヘルシー蒸し』です。

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油を使わない、レンジで出来ちゃう、とても簡単です。

テレビでやってた食べ合わせダイエットでは、ポン酢にごま油を入れると良いとの事。これがまた、美味いですよ!

肉はダイエットを考えて、豚モモ肉にしましたが、やっぱりしゃぶしゃぶ用の薄切りがベターです(^^ゞ

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posted by hide at 2008/10/13 | 福岡 ☀ | Comment(0) | 豚肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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