簡単だけど超美味しい！
味付けは、塩胡椒と普通のウスターソースだけですけど、魚粉を混ぜ合わせると、ＧＯＯＤです。
麺は、九州らしく、ちゃんぽん麺を利用しました。
１日１回、応援のクリックをお願いします→ 人気ブログランキングへ
是非お試しあれ！
〔材料〕２人分
ちゃんぽん麺 ２袋
豚肩切り落とし １００ｇ
玉ねぎ １／２個
キャベツ ５～６枚
ウスターソース 大さじ２
塩 適量
胡椒 適量
魚粉 大さじ２
〔作り方〕
①豚肉とキャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎはスライスする。
フライパンに油を引かず豚肉を炒める。色が変わってきたら、キャベツ・玉ねぎを入れて、更に炒める。
ちゃんぽん麺を入れて炒め、ソースをかける。ちょっと焦がす感じで。
魚粉を入れて、全体に混ぜ合わせたら、完成。タグ：麺料理
